黄蜜大樱桃——品尝自然的鲜美

近年来，随之人们对健康饮食搭配的要求持续增添，各种各样优质水果饱受瞩目。而做为一种营养充足、口感佳的水果，樱桃特别饱受欢迎。在众多樱桃品种中，黄蜜大樱桃因其鲜美的口感和特别的外观饱受钟爱。本文将为您具体介绍黄蜜大樱桃的品种特性和食用知识。

一、品种介绍

1.品种来源

黄蜜大樱桃是由美国果树育种家F.L.5月尔选育的一种大型、黄色樱桃品种。该品种于20世纪30年代在美国加州问世，1954年引入我国，近些年也面临国内果农的看重和钟爱。

2.品种特性

黄蜜大樱桃果实硕大、呈扁圆形，单果重达10克上述，最大果实重量达15克左右。果皮为亮黄色，圆滑光滑，肉质鲜嫩多汁，甜味浓郁如蜜，没有酸味和涩味。果肉相对别的樱桃品种较脆甜，口感非常好。

3.适应新环境

黄蜜大樱桃归属于低温喜凉品种，生长适温为18℃-25℃，开花时间较早，易遭到晚春霜冻，因此种植区域需要在海拔高度和气温层面作出制约，适合在海拔800米上述、年均气温8℃-14℃的地区种植。同时，黄蜜大樱桃也对肥料的需求较高，因此地力好、肥沃的土地种植郊果更好。

二、食用知识

1.食用前洗净

因为樱桃外表具有细小的果毛和灰尘，因此食用前最佳将黄蜜大樱桃用淡盐水浸泡并轻轻搓洗，去除污垢和细菌。

2.留意保存

黄蜜大樱桃肉质柔嫩且含水量大，在保存时需防止受挤压、受热及其长期存放，以防影响口感。最佳将樱桃放入保鲜袋或塑料盒中，置于冰箱4℃左右的低温下保存，提议在1-2天内食用完毕。

3.食用忌讳

樱桃具备温补作用，所以，体内有湿热痰浊及痈疽肿毒者、口角生疮患者及其消化不良、腹泻或便溏者应尽可能减少食用。

现今，黄蜜大樱桃在全国各地的市面上渐渐流行起来，在家聚餐、商务宴请等场所都饱受欢迎。它所散发出的清香气场，使人忍不住停下手中的活儿，品尝自然的鲜美。可是，做为一种高价水果，鉴别真伪至关重要。提议消费者在购买时挑选正规超市或是市场，依据外观和口感鉴别真伪，并留意个人饮食搭配健康的要求。