常见海鱼种类有哪些？

海鱼是大家日常饮食搭配中常见的食材之一，营养充足，味道鲜美。那么，常见的海鱼究竟有什么种类呢？接下去，本篇文章将为您一一介绍。

一、鲷鱼

鲷鱼是一种生长在温带和热带海洋的小型底层海鱼，主要分布在太平洋地区。鲷鱼肉质细致，营养充足，富含优质蛋白质和多种各种维生素，口感鲜美。鲷鱼能够蒸、煮、烤、炸等多种烹饪方法。

二、鲈鱼

鲈鱼又叫白鲈、河鲈、海鲈，是一种深受欢迎的底层海鱼。鲈鱼肉质细嫩，鲜美可口，被誉为“百味之王”。鲈鱼能够做成许多美食，如清蒸鲈鱼、煎鲈鱼、红烧鲈鱼等。

三、金枪鱼

金枪鱼又称鲣鱼、马鲛鱼，是一种中大型近海洋游泳鱼类，也是广受欢迎的海鱼之一。金枪鱼肉质鲜美、富裕弹性、口感柔细，被誉为“海洋牛排”。金枪鱼能够生食、做寿司、做罐头等多种食用方法。

四、鳕鱼

鳕鱼又称北极鱼、洛神鱼等，是一种棕色海鱼，主要分布在北极海域和北大西洋。鳕鱼肉质雪白、柔嫩、不油腻，富裕营养，是各种各样料理的上等食材。鳕鱼能够蒸、煮、炸、烤等多种烹饪方法。

五、鲳鱼

鲳鱼是一种日常生活在热带和亚热带海洋中的小型底层海鱼，也是深受人们钟爱的海鲜。鲳鱼肉质细嫩、美味可口、营养充足，能够做成许多美食，如清蒸鲳鱼、红烧鲳鱼、酸菜鲳鱼等。

六、鲸鱼

鲸鱼是一种底栖海鱼，主要分布在北半球的深海水域。鲸鱼肉质味道鲜美，营养充足，富含高蛋白、低脂肪、各种维生素和微量元素等。鲸鱼能够烤、煮、蒸等烹饪方法。

七、秋刀鱼

秋刀鱼是一种在秋天捕捞的底层海鱼，主要分布在北太平洋与日本的温带水域。秋刀鱼肉质肥美、鲜嫩，富含营养物质，是各种各样料理的上等食材。秋刀鱼能够做成寿司、烧烤等美食。

八、鲨鱼

鲨鱼是一种强健、凶猛的海洋掠食者，是著名的大型海鱼。鲨鱼肉质细致、肥美、有弹性，味道特别，营养价值高。鲨鱼能够烤、煮、炖等多种烹饪方法。

结尾：上述便是常见海鱼的介绍，不一样种类的海鱼具有不一样的营养，大家能够依据自身的爱好挑选适宜自身的海鱼食材，一起来享受美食。