如何区分鲜乌梅和葡萄？

怎样区分鲜乌梅和葡萄？ 乌梅和葡萄是多数人都较为钟爱的水果,不但味道好还营养价值高。那么怎样区分鲜乌梅和葡萄呢?接下来跟随算命网给大家介绍一下怎样识别鲜乌梅和葡萄吧!

一、形态特点差别方式

鲜乌梅:果实椭圆形或近球状卵球形,颜色为紫黑色;果皮厚而有光泽,肉质脆硬致密;核呈黄白色至褐色,果期为五月上旬至六月中旬;花期3-五月。

葡萄:浆果球型,直径为1.5-2cm左右;成熟时为深红、橘黄色至红色,表皮粗糙,具不规则皱纹及细小的纵沟纹路;种子较多且扁平。

鲜乌梅和葡萄的主要差别在于:

外表差异

(1)鲜乌梅的形状为心脏形或是宽楔形,颜色为淡紫色或暗蓝色,有显著的小斑点及其显著的条带,外表有绒毛分布;而葡萄的形状则较为奇特一点,呈长圆形或是卵园形,颜色也相对单一某些。

(2)鲜乌梅的果柄很短;而葡萄果梗略微长于鲜乌梅。

(3)鲜乌梅的汁水比鲜黑莓少些,并且汁液也更浓稠。

(4)鲜乌梅成熟之时果皮较为干燥,非常容易剥除;而葡萄果实采摘以后,果皮会变的更为韧劲,不容易破碎,而且果肉的颜色也会较为艳丽彩色。

口感差异

鲜乌梅和葡萄均可入药,但因为其所含有的成分不一样,所以在食用过程中存有着非常大的区别,个中鲜乌梅的含糖量更高;而葡萄的含水量要小许多,一般只有40%-60%,口味更甘甜,更酸。

价格差异

从市场反馈来分析,鲜乌梅的价格大约在3-6元/斤之间,葡萄的售价则是7-8元每公斤左右。而鲜乌梅的价格一般在6-8元每斤左右,所以从经济效益层面来思考的话,依然需要更多一点。