怎样正确地食用凤梨？

如何正确地食用凤梨？ 如何正确地食用凤梨?如何正确地食用菠萝?在种植凤梨的过程中,大家会发觉许多果农都不清楚怎样正确挑选和食用凤梨的种类和品种,例如说多见的有红心、白底等。接下去小编将具体介绍这些凤梨类型及不一样季节凤梨成熟后的营养价值,期望对大家能有一定的协助。

红心:红色种群中的少部分植株具备特殊香味(包含一种叫柠檬烯的物质)。其特性是:香气不突显且有甜酸感;肉色橙黄而坚实细致,口味甘美,风味特别。

绿底:绿色种群中部分植株具较显著或微带香味(即香气),其主要特点是“叶片上有小缺刻”,颜色呈深褐色的斑点。其主要特点为“花序”显着缩短并变成黄色,花瓣尖端展现淡黄色。主要特点是:香味浓郁,但无别的异味;果皮呈紫黑色,外表光滑,呈粉状物分布状况。主要特点是:

(1)叶基部常被锈棕色的小病原体。

(2)顶芽及下位叶为暗红色,一般为灰白色或青绿色。

(3)叶长30-50厘米,宽2-4厘米,先端钝圆,全缘波状锯齿;每条叶脉均被稀疏毛。

(4)叶柄粗壮,基部稍木质化;叶面密生刺,密披硬腺点;侧枝上叶腋内生很多纤维束,呈螺旋排列;花序轴及茎顶为乳头状突起,直立生长,花序轴顶部有分蘖苗,分蘖苗有2-3个分支,每个分支上一般有1～2朵小花开放,花序下部叶片平展。

(5)花期在每一年3～六月间。修成正果期间的花梗、穗状花序及苞片皆为红色。

白底凤梨:白底凤梨属杂交种群之一,该系列种的特性是以果形大、单重大的果肉组织结构紧凑的果肉汁多味甜爽脆,可溶性固形物含量高、糖度低及其含酸量偏高等优良特点来满足市场要求的一种鲜食水果类型。

黄眼凤梨:黄眼凤梨是我国近年开发的新品种,其外观形状像一个小金星一般,表皮黄亮、光洁明艳。主要特点是果蒂周边有一圈橙色纵沟;叶簇健壮,树冠整齐;果实大小适合;果实平均单果质量300克左右。主要特点如下:1果径16-22毫米,单果重500-700克;果形扁球型,平均重量800-1000克。2果皮厚0.6-0.7cm。3果顶平截;棱角细腻;萼筒5枚,裂纹显著。4果肩中央具多数瘤状凸起。

黑底凤梨(又称乌龙珠):这类植物以果形较大为主,但因为它的壳子较薄,故又称之为铁火焰,是现阶段国内市面上所栽培最普遍的商品,果皮呈橘红色,果芯呈透明状;该品种为新引进品种,因其具备较高的经济效益,也为国外引种者所钟爱。

油凤梨:这类品种以其果形似橄榄、味道清甜干脆的特点在国内外颇受消费者欢迎。