如何辨别树莓和覆盆子的区别

树莓和覆盆子都是水果中的杰出人物，吃起来酸甜可口，并且具备较高的营养价值。尽管树莓和覆盆子有许多相似之处，但它们或是具有许多不一样点。多数人不容易分清它们，这篇文章将为大家详解怎样分辨树莓和覆盆子的差别。

产地不一样

1. 树莓的主要产地是欧洲地区，北美洲和南亚地区也是有，但数目不多。而覆盆子主要产于东亚、东欧和北美地区。

2. 树莓和覆盆子都是能够生长在温带地区的水果，可是在栽培上，二者有很大不一样。树莓更易栽培，而且生命力很强，能够在不一样的生长环境下生活，可是覆盆子则相对较难栽培。

外观差别

3. 树莓和覆盆子的外观差别很大。树莓的果实较大，呈圆锥形，颜色鲜艳，呈红色或黄色，果实外表有凸起的果粒。相比之下，覆盆子果实较小，是聚合果，颜色比树莓稍深，呈深红色或紫黑色

4. 手感上，树莓的外表会较为滑，果粒较大，而覆盆子的果粒较小，手感会略微有一些粗糙。

口感差别

5. 口感上，覆盆子含水量较高，口感清爽甜蜜，而树莓相对而言比较干燥，口感略带酸涩。

6. 口感层面有一个显著的差别，便是有一些种类的覆盆子种子十分小，基本上能够忽视不计，而树莓种子比较显著，嚼起来略微有点疙瘩感。

用途差别

7. 树莓和覆盆子在使用上也是有所差别。因为口感和用途的差别，覆盆子更适宜饮品、果汁和糕点，而树莓则更适宜用于酸味调料和做为一般的干果食品。树莓种类较多，不一样种类的树莓口感和用途也是有所差别。

尽管树莓和覆盆子长得很像，可是他们在颜色、形状、口感和用途等层面皆有非常大的区别。期望本文可以协助大家学会分辨树莓和覆盆子，并为大家带来更为健康美味的日常生活。