金银花开花时间及是否可以食用

金银花是一种常见的中药材，在中药学、食品学等多个行业皆有着广泛的运用，同时是个十分漂亮的花卉，深受人们的钟爱。可是多数人针对金银花的开花时间及其能否食用存在困惑，本文将为大家具体介绍金银花的开花时间及其是不是能够食用。

1. 金银花的开花时间

金银花是一种喜爱温馨湿润的植物，一年生或是多年生缠绕藤本植物，初春发芽，盛夏开花，秋季结果。而金银花的开花时间是在六月到八月期间，当然也是有某些地区会由于气候等自然原因而略有不一样。在正常的生长环境下，金银花的花期大约会不断2-3个月左右。

2. 金银花的食用价值

金银花既能够做为一种中药材，也能够做为一种食材来使用。金银花含有银花苷、有机酸等成分，具备扩张毛细血管、下降血压、抑制细菌、抗凝等功效，是一种十分好的中药材。而与此同时，金银花也是一种非常好的食材，能够用来制作茶、糕点及其饮品等多种美食，金银花冰糖煮是一道十分适宜夏天的甜品，它可以消暑解热，是多数人都喜爱的一道美食。

3. 怎样选择金银花

在选择金银花之时，需要留意以下几个层面：

1. 洞察花朵：假如金银花的花朵早已开始凋谢，那么它的质量就不如新鲜的金银花了；

2. 闻气味：新鲜的金银花气味香鲜，而不新鲜的金银花会散发出一种难闻的味道；

3. 看颜色：新鲜的金银花颜色鲜艳，而过期的金银花就会变的黯然无光。

4. 怎样食用金银花

假如您要想食用金银花，那么您能够试行以下几种作法：

1. 用开水冲泡：将几朵金银花放入杯中，加入开水，大约泡3-5分钟就行，假如喜爱能够适量添加某些冰糖或是蜂蜜；

2. 制作冰糖煮：将金银花加入水里，开火煮沸后加入冰糖，调至小火，煮至冰糖所有融化，即可关火；

3. 制作金银花糕点：将金银花加入面粉中，搅拌均匀，然后能够制作成多种不一样的糕点。

金银花是一种十分漂亮的花卉，也是一种十分好的中药材及其食材。在食用金银花之时，需要选择新鲜的花朵，以确保金银花的质量。而有关金银花的食用方式，相信大家经过本文也是有了那么一定的知道。