大豆饭桌上，缺锰也是大问题

大豆做为我国的主要农作物之一，针对满足我国居民的食品要求具有不可替代的功效。但是，因为大豆针对锰的要求量较高，缺锰便会影响大豆的生长，会导致严峻后果。大家来看看大豆缺锰的缘故、危害，及其针对大豆缺锰的防治措施。

1.大豆缺锰的缘故

大豆生长过程中，锰是其所必需的微量元素之一。锰的主要功能是参加光合作用和呼吸作用，推动根系的生长和发育，调节钾、铁和氮等元素的吸收。但是，在我国许多地区，土地土质较差，同时过多使用化肥，使土壤中锰含量低，很难满足大豆的要求量，造成大豆缺锰。

2.大豆缺锰的危害

大豆缺锰会造成叶片变黄、枯萎、杂色、发育不良等症状，严峻时会影响大豆的产量和质量。同时，因为锰是铁的参加因子，大豆缺锰还可能会下降铁的吸收率，引起“铁叶病”，影响产量和质量。

3.防治大豆缺锰的措施

为了防范和处理大豆缺锰难题，大家能够采取以下措施：

3.1 土地改良

针对土壤中锰含量低的地区，能够经过用锰肥、矿物质堆肥等方式来增添土壤锰含量。与此同时在土壤中增添有机质，改进土质，提升土壤肥力，也是十分关键的。

3.2 合理施肥

大家需要充分知道大豆的要求量，并在依照该要求量适量施肥，避免大豆缺锰。同时，留意不要过多施肥，由于过多施肥会导致别的污染，有损土地的生态环境。施肥前提议先测定土壤中锰的含量比例。

3.3 适度变化种植方法

经过合理挑选种植时间、密度等手段，能够使大豆的生长环境做到最好的生长状况，从而减轻大豆缺锰的事情。

大豆做为我国的主要农作物，针对我国的经济和居民的饮食搭配具有关键的功效。但是，大豆缺锰变成了危害大豆生长的一个严峻难题。经过适度的措施，大家能够防范大豆缺锰难题的产生和处理。大家大都市中的消费者，也应当对这一难题予以关注和看重。