决明与决明子：区别与功效

决明和决明子是两种常见的中药材，它们都有着广泛的药用价值和保健功效。但是，它们也有着不同之处。本文将为大家介绍双荚决明和决明子的区别和功效。

一、什么是决明和决明子？

1.决明

决明是豆科决明属植物的种子，俗称光明子、高邑子。决明子的外壳呈黄色、棕色或黑色，内果实淡黄色，味甜、微苦，性凉，具有清热、明目、润肠通便的功效。

2.决明子

双荚决明是决明属的一种，因荚果成对生长而得名。决明子是决明双荚果的种子，呈黄褐色或棕色，外形扁平，类似于双倍体的胡萝卜种子，味道甜，性微寒。决明子具有清热解毒、利尿、润肠通便等功效。

二、决明和决明子的区别

1.外观区别

决明子比决明小，形状扁平，外观类似于双倍体的胡萝卜种子，而决明的种子呈椭圆形。

2.成分区别

两者含有的成分不同，决明子中蛋白质含量高，而决明中则含有丰富的皂苷和黄酮类化合物。

3.功效区别

决明子除了具有决明的通便功效外，还有着降低胆固醇和改善睡眠等功效。决明则在保健方面有明目和养颜的作用。

三、决明和决明子的药用功效

1.功效相同点

决明和决明子都具有润肠通便、清热解毒的功效。两者都能清热明目，对于患有眼疾和感冒发热等症状的人群有着一定疗效。

2.决明的药用功效

决明入药以后，具有清热解毒、明目、降压、降脂等功效。常用于治疗目赤肿痛、头痛、口炎等症状。

3.决明子的药用功效

决明子常用于治疗热病神昏、水肿、小便不利等症状。与此同时，决明子还有利尿、降血压、降血脂等保健功效。

四、如何食用和保存决明和决明子？

1.食用方法

决明和决明子适合煮水饮用，或泡茶饮用，也可以加入到汤中或煲粥里食用。由于决明和决明子性凉，不宜过量食用，过量食用可能会出现腹泻等不适症状。

2.保存方法

决明和决明子在保存时都需要注意防潮、防虫。决明子在保存时最好存放在通风干燥处，防止受潮变质。而决明则应保存在阴凉干燥处，避免阳光直射和氧化。

决明和决明子虽然在形态和营养成分上有所不同，但是它们都具有润肠通便、清热解毒的功效。对于有便秘和眼疾的人群来说，决明和决明子都是非常不错的选择。在使用决明和决明子时，需要根据个人体质和病情进行调理，保持适量适度的食用量，以达到最佳的药用功效。