车厘子与樱桃的区别

作为夏季必备的水果，车厘子和樱桃都是受到广泛欢迎的。但是，它们的种类和口感有什么不同呢？本文就来详细讲述车厘子与樱桃的区别。

1.来源与品种

车厘子原产于地中海地区，又名“樱桃小樱桃”，主要分为美洲车厘子和欧洲车厘子两个品种。樱桃则是指日本樱桃，原产于日本，后来传到北美和欧洲等地。樱桃也分为多个品种。

2.外形和大小

车厘子和樱桃在外形和大小上有很明显的区别。车厘子外形圆润，大小只有指尖大小，具有明显的残存果柄和小核。樱桃果实质量较大，单果重量在10克左右，呈近球形或椭圆形，果表光滑，颜色有红、紫、黄、白等品种。

3.口感和营养

车厘子和樱桃在口感和营养成分上也有所不同。车厘子口感鲜美多汁且甜度较高，富含维生素C、维生素E、多酚类物质等营养成分，有助于防治小儿佝偻病、预防老年痴呆症等。樱桃口感清甜，果实肉质细嫩，富含铁、钾、钙等矿物质和胡萝卜素等营养成分，对促进身体健康、缓解疲劳等有很好的作用。

4.食用方式

车厘子和樱桃也有不同的食用方式。车厘子非常小，通常直接食用或作为果汁、酒、甜点等的原料。樱桃一般洗净后直接食用，或者做成火龙果沙拉、水果拼盘、巧克力樱桃等美食。

5.储存期和价钱

车厘子的储存期比较短暂，通常只能放置几天至一周不等。樱桃则可以保存较长时间，使用透明塑料薄膜包覆，放置在低温环境下储存可达10～20天以上。车厘子和樱桃的市场价钱差异比较大，樱桃的价格较高，车厘子比樱桃稍便宜些。

车厘子和樱桃口感都非常好，有着很大的营养价值，但它们之间确实存在一些不同点。希望本文可以帮助大家更好地了解车厘子和樱桃的区别，以便在购买时做出更加明智的选择。