冬天里的美味佳果——冬枣

冬天是喝开水暖被窝的好时节，但也是有些地方能够靠它来变的更美味，那么是——冬枣。冬枣又称“北干枣”，它是表示在冬与生俱来长的枣子。尽管它的种植面积不大，但它由于其口感鲜美，而饱受人们的钟爱。

一、怎样选择冬枣

1.看皮色：看冬枣的皮色是不是均匀，若果皮有裂缝，则表明它可能遭到了冻害，品质也许会有一定的下降。

2.闻味道：轻轻嗅一下，假如能闻到枣子的味道，那么这是新鲜的枣子。若闻不到味道，表明味道可能被干燥风吹散了，不提议购买。

3.摸质感：手握住枣子，感觉一下它的重量。若果有异味或摸起来很轻，那么别买了；若果摸起来有一些油腻，那么表明这个枣子是熟透了。

二、冬枣的营养价值

1.高含糖量：它所含的糖份比别的干果种类还高，能够为身体提供短期的力量要求。

2.充足的营养物质：冬枣内还富含钙、铁、磷、各种维生素A、B、C等营养物质，对人体健康有非常大的益处。

3.养生保健：冬枣在冬季食用，能够改进手脚冰凉，有效防范感冒咳嗽，对低血压患者也是有那么一定的协助医治功效。

三、冬枣的吃法

1.立即食用：冬枣口感鲜美，能够立即食用，也能够浸泡在水里，先润泽果肉再食用。

2.煮粥：冬枣能够用来煮粥，口感也相当不错，并且有利于提升人体免疫力。

3.泡茶：用冬枣和红茶一起泡，不但能够起到增添茶香，还可能减少咖啡因的对身体的刺激。

四、健康小贴士

1.适量食用：干果类食品的糖分较高，因此在食用时应适量，过多食用会引发腹泻、脱水等。

2.留意保存：冬枣在常温下能够置放5-7天，假如想保存时间更久，提议用冰箱保鲜袋保存。

3.多样性食用：多吃某些糖含量较低的水果是更健康的挑选。提议食欸用冬枣的与此同时相配别的水果，如苹果、橙子等。

冬枣是一种口感鲜美、营养价值极高的水果，它能够用多种方式食用。期望大家在享受美食的与此同时，也要留意克制食用量。