蔓菁又叫什么？

蔓菁又叫什么？ 蔓菁也叫萝卜,是十字花科植物,是多见的蔬菜之一。蔓菁是叶用芥菜的一种,主要产地在我国南方地区,其根部能够入药或是食用。蔓菁营养价值高、口感好,在市面上很受大家喜爱,那么,蔓菁又称什么?蔓菁又叫什么?接下去大家就跟随小编一起来看看吧!

蔓菁又叫什么?

蔓菁又被称之为大头菜、马蹄白菜等。蔓菁归属于菊科白羽扇豆属多年生草本或亚灌木,它的植株不算太高,茎直立粗壮,叶片互生,形状为卵圆形至近心性。蔓菁在秋季开出淡紫色的小花朵和白色的小果实,果实长约6厘米左右,外表有毛茸茸的东西;成熟后颜色变黑,里面有许多种子,形状为扁肾形。

蔓菁又叫什么?

蔓菁别名洋芜菁、大头菜、瓜子苋,原产于欧洲南部及亚洲中部地区,现在分布范围较为广泛。蔓菁主要吃的是它内部的肉质块根,吃起来脆爽香甜,营养充足。蔓菁的品种许多,有平顶红、东山绿皮、双棱青麻梗及其3月慢等,个中以华南本地最为多见,具备清热解毒的功效。

蔓菁种植技术

播种育苗

蔓菁通常是在每一年春季的3-四月份之时进行播种,挑选肥沃且排水较好的沙壤土做为苗床,然后进行翻耕,再施入适量的腐熟农家肥,提升土壤肥力。将蔓菁籽均匀撒在土面,并覆盖一层细土,厚度大概1-2公分,然后盖上稻草保温保湿,种子发芽后立即揭掉覆盖物,苗期留意水肥管理。

移栽定植

在蔓菁的幼苗长到5-6公分左右时要开始移栽定值,移栽的时间最佳在阴天或是晴天的傍晚,移栽前先要整畦,畦高20cm左右,宽100-150cm左右,沟宽30-50cm左右即可,然后在垄中央挖穴,每个穴中栽入2-3棵,覆土深度和秧苗原来高度持平或稍深,栽好后浇透定植水。

日常管理

蔓菁喜爱湿润的环境,生长时间每隔3-5天就得浇一次水,维持土壤潮湿而不积水的状况。蔓菁在生长初期之时需要丰富的光照,使得其进行光合作用,积蓄养分。后期蔓菁的生长速度加快,对肥料的要求增添,因此需要定期追肥,肥料选用复合肥,施肥次数依据生长状况决策,每当追肥量不可过少,防止形成肥害现象。

市场前程如何

蔓菁的市场要求量很大,种植效益较高,因此种植面积也在持续扩大。蔓菁现阶段主要分成2个不一样的品种:美国巨型樱桃白(别名台湾矮脚黄)、法国的大王系列和德国大型雪里红(简称新美洲四季)等等。