冬季韭黄种植：从栽培到收获

冬季种植韭黄，是一个简单易行且能够在冬季享面临新鲜蔬菜的好办法。但是，针对初学者而言，也许会有许多难题，怎样种植韭黄？韭黄种植需要哪些土地和气候条件？怎样护理韭黄？在本文中，大家将解答这些难题，使你轻轻松松迅速地在家里种植韭黄。

1. 韭黄简介

韭黄，也叫做为大葱黄、果蔬香，是葱科常绿多年生草本植物，是韭菜中的一个变种。在中国南北各地皆有种植，北方称之为“韭黄”，南方称之为“韭苔”。“韭黄”是表示韭菜生长到那么一定水平后，经过堆土遮光抑制光合作用，使得植株展现出黏液性的淡黄色茎叶，供食用和药用。

2. 韭黄种植前准备

2.1 挑选种子：在市面上买到新鲜的韭黄种子，外观应当是颜色均匀，不含杂质，挑选质地饱满的种子最佳。（1）

2.2 土壤需求：韭黄对土壤的需求较为松软肥沃，含水量适合，通透性强。能够在耕种的根基上加入腐熟的有机肥料，以增长营养，提升土壤饱和度。 （2）

2.3 气温柔湿度：适合的温度是 -5~5℃的夜间低温柔5~15℃的日间高温。此外，韭黄在生长前期湿度适合界于70%~80%，后期适合范围约在55%~65% （3）。

3. 冬季韭黄种植步骤

3.1 播种：在挑选的土地上留出10厘米左右宽的浅槽，将韭黄种子均匀遍撒，并用手轻轻拍实，以后铺上厚约3厘米的松软肥沃的覆土。 （4）

3.2 浇水：在浇水时要留意不要浇太多，最佳是用雨水或立即注入温度适合的水里。 （5）

3.3 摆放挡住物：针对主茎生长到10-15厘米以后，选用覆土遮光的方式，以推动主茎迅速成长。 （6）

3.4 护理工作：去除病虫害的根源、留意通风、防草、排水、立即松土等。 （7）

4. 韭黄成果

4.1 确定成果时间：韭黄的成果时间在主茎生长到20-25cm之后，颜色变淡，就能够收割了。 （8）

4.2 妥当保存：在成果后，应立刻将韭黄洗净，晾干或风干，然后用透明塑料袋包装保鲜，冰箱冷藏或冷冻。也能够立即在地上种植地里遮盖上草根等保存，取时再解决。 （9）

经过这篇文章，大家知道到了韭黄的种植方式，供参考。种植过程尽管有一些复杂，但假如你可以耐心一点，依照步骤进行，相信迅速就可以成功。开始行动吧，有了自身的韭黄，你能做各种各样山珍海味，享受新鲜的冬季绿色蔬菜。

参考文献：

1. 《韭黄的种植方式》（

2.《韭黄的栽培技术》（

3.《韭黄种植的需注意和方式》（

4.《韭菜黄如何种？【具体教程】》（

5.《怎样种植韭黄》（

6.《韭黄栽培技术》（

7.《韭黄种植技术》（

8.《韭黄的栽培方式和成果技巧》（

9.《如何种植韭黄？》（