草莓该如何清洗，让您吃得更放心

随之人们生活质量的提升，愈来愈多的人挑选在家食用水果。而草莓是一个十分受欢迎的水果，可是多数人会遇见一个难题：草莓如何洗才能更干净呢？下面，大家来为您解答，让您吃得更放心。

1.预备工作

在清洗草莓之前，大家需要做那么一定的预备工作。第一，大家需要准备好一个干净的水槽或盆子。然后，大家需要把草莓分成小批，在清洗的与此同时防止草莓磨擦，避免外表的果皮刮伤，所以分批清洗能保证草莓不容易变质。

2.水洗法

在水槽或盆中加入适量的清水，把草莓放入清水里，轻轻地搓洗，时间不适合过长。然后，把草莓用清水冲洗干净即可。这类清洗方式简单易行，可是需要留意：洗草莓的水温不该太冷或太热，由于如此会影响草莓的口感。

3.浸泡法

将草莓放入容器中，注入清水，浸泡非常钟左右。然后，把草莓取出来，用清水冲洗干净即可。这类方式可以充分去除草莓外表的残留农药和细菌，可是要留意的是，时间不可以太长，不然会导致草莓品质的下降。

4.盐水法

将适量的盐加入清水里，搅拌均匀后，将草莓放入盐水里浸泡3-5分钟。然后用清水冲洗干净。经过这类清洗方式，草莓外表的细菌非常容易被杀死，可是过量的盐会影响草莓的口感，所以不适合太多添加。

5.蒸汽法

将草莓放在蒸汽锅里，在80-100℃的温度下蒸汽10-15秒钟，然后立刻拿出来用清水冲洗。该方式可以去除草莓外表的菌落，可是需要购买蒸汽器，并且蒸汽温度的克制需要那么一定的技巧。

草莓是十分营养的水果，可是在清洗的过程中，大家需要留意，要选择新鲜的草莓，而且进行适度的洗涤才能保证草莓的营养价值和口感。期望本文为您解答了草莓如何洗才能净的事情，让您吃得更为放心。