白蒿的别名

白蒿是一种被广泛用于中药和菜肴中的植物，它具备清热解毒，辟秽、消肿等功效，所以在大家的生活中饱受钟爱。可是针对白蒿的别名，还有许多人并不知道，下面就跟随小编我们来看看吧。

1.白蒿的生物学特点

白蒿别名夏枯草，是菊科白蒿属中的一种多年生草本植物，它的茎高可达30-100厘米，主要分布于我国的华北、东北、西部、青藏高原等地区。

2.有关白蒿的别名

白蒿在不一样的地区，由于其功效和用途的不一样，被赋予了许多不一样的别名。比如：在河南地区，人们称白蒿为“鸽蛋草”或是“鸽子脚”，意指白蒿的单一花序很像鸽子的脚丫；在湖南一带，人们则叫它“九真草”、“夏枯草”，身后也是有一段象征深入的典故；而在东北地区，则经常将白蒿做为狗肉料理的调料，所以有“狗肉菜心”之称。

3.白蒿的药用价值

白蒿在中药上具备广泛的运用，其所含的挥发油、萜类、黄酮类等化合物具备一定的药效。白蒿的作用主要有清热解毒、散血止痛、消肿止痛、祛风散寒等，尤其是针对痈肿疮疡、热毒痢疾、急性肠炎等症状，具备较好的疗效。

4.白蒿的营养价值

除去药用价值外，白蒿还具有较高的营养价值，个中富含各种维生素C、蛋白质、氨基酸、各种维生素B等，能够提升人体的免疫力，有益于健康。

5.怎样食用白蒿

白蒿的食用并不拘泥于某一地区，只是在我国多个地方皆有着不一样的菜肴。白蒿一般做为火锅、涮肉的佐料使用，或是和肉类、土豆等食材一起炒着吃。假如你要想试行不一样的美食，无妨试试用白蒿来制作凉拌菜、炒面和粥类食品。

白蒿做为一种药食两用的植物，其功效和作用饱受人们的关注。在琢磨白蒿的别名时，也能够更好地知道这个奇妙的植物，而假如你对其营养价值和食用方式还不知道，那必须要试行一下哦。