如何正确保存蓝莓并清洗白色斑点

蓝莓是一种十分营养充足的水果，也是多数人喜爱的水果之一。可是保存蓝莓的过程中，大家通常会遇见某些难题，例如出现白色斑点等等难题。针对这些难题，大家应当如何办呢？接下来大家就来一起看看怎样正确保存蓝莓并清洗白色斑点。

一、怎样保存蓝莓

保存蓝莓有2个层面需要留意，一个是保存的环境，一个是保存的方式。第一，蓝莓应当放在干燥通风的环境中，以防受潮变质。次之，蓝莓能够放在冰箱中保存，可是要留意密封包装，以防吸接到别的食物的气味。

在保存的方式层面，能够将蓝莓先用生菜叶或是湿纸巾等包裹起来，再放入冰箱中保存。也能够将蓝莓清洗干净，风干后放进保鲜袋中，再放入冰箱保存。

二、为何蓝莓上会有白色斑点

蓝莓上的白色斑点是蓝莓草甘膦治理的后果，蓝莓生长时，也许会被风吹到的草甘膦泼溅到，草甘膦会被吸接到蓝莓体内，进而产生白色斑点。

三、怎样清洗蓝莓上的白色斑点

蓝莓上的白色斑点能够用醋水洗去。先把蓝莓清洗干净，然后把白醋稀释成1:3的比例，浸泡5-10分钟，用清水冲洗干净即可。

假如蓝莓上的白色斑点较为严峻，能够强化清洗。先将蓝莓浸泡在淡盐水里，然后用清水冲洗干净，接着再用醋水清洗一遍，最终再用清水冲洗干净即可。

四、别的有关蓝莓的需注意

1.不要在蓝莓上放盐。 在洗蓝莓之时不要加盐，由于盐会毁坏蓝莓外表的庇护膜，让蓝莓变的非常容易受损坏。

2.不要用开水烫蓝莓。 由于蓝莓外表的庇护膜是由天然蜡质产生的，开水会毁坏这层薄膜，从而使蓝莓变的非常容易腐烂。

3.不要将蓝莓暴晒在阳光下。 由于蓝莓中的营养成分非常容易被阳光毁坏，因此最佳将蓝莓放在阴凉处保存。

4.新鲜的蓝莓口感更佳。 新鲜的蓝莓营养更为充足，口感更佳，因此最佳在购买时挑选新鲜的蓝莓，不要购买早已过期或是变质的蓝莓。

要让蓝莓维持新鲜，大家需要留意环境的维持、密封包装及其正确的保存方式。此外，清洗蓝莓之时，要留意用醋水清洗白色斑点，可是不要用盐水或是开水来清洗。期望这篇文章能够协助大家更好的保存和清洗蓝莓，让大家能够更健康地享受这类美味的水果。