芹菜发芽的方法与技巧

随之生活质量的提升，愈来愈多的人开始重视健康饮食搭配，芹菜因其洁净清香，营养充足，变成了多数人餐桌上的首选。可是，有的人在自己家中种芹菜时却发现，芹菜一直发不出芽。如何办呢？大家来看看芹菜发芽的方式和技巧，助您成功种出芹菜。

一、挑选好种子

种芹菜的第一步便是挑选好种子。优质的芹菜种子萌发率高，芹菜生长出来的口感也更加好。购买芹菜种子时要留意品牌，挑选口碑好的品牌能够保证种子的质量。此外，新鲜的芹菜种子发芽率也会更高。提议购买当年的新鲜种子，最佳用于种植前6个月内购买。

二、催芽前解决种子

在催芽前解决芹菜种子能够协助芹菜更快地发芽。详细作法如下：

1.将芹菜种子放入清水里，置放24小时左右，让其充分吸水。

2.将种子放入锅中，倒入适量水，略微煮沸，然后捞出种子。

3.将煮过的种子通风晾干待用。

三、催芽的方式

1.万能方式-用水瓶催芽

将解决好的芹菜种子均匀地撒在一张纸巾上，用水喷枪把纸巾湿润。然后将湿纸巾装进一个塑料袋里，将袋子封好，放在温馨的地方，1天后即可发芽。每天要对芹菜种子进行洞察，维持纸巾湿润。

2.土里催芽

将解决好的芹菜种子均匀撒在覆盖上薄土层的花盆中，用喷壶轻轻喷水，维持土壤湿润即可。

留意：发芽期间需要适度的阳光照射和通风，防止过多浇水。

四、催芽技巧

1.温度克制

芹菜发芽最适合的温度是 20-25 ℃之间。假如温渡过低，芹菜会长得很慢，发芽率也会下降；假如温渡过高，芹菜会发芽得迅速，但芹菜的质量会变差。

2.湿度克制

芹菜种子在发芽过程中，需要维持湿润。但是，要留意克制好湿度，太多的水分会造成种子腐烂，影响种子的发芽。

3.光照克制

芹菜需要适合的光照。过多的强光会影响芹菜的发芽，过弱的光照会使芹菜长得不健康。

上述便是芹菜发芽的方式和技巧。不一样的催芽方式能够依据自身的状况挑选，只有挑选科学的催芽方式和技巧，才可以种出营养健康的芹菜哦。