十字花科蔬菜有什么特点？

十字花科蔬菜的特性是生长周期短,对土壤、气候需求不高,并且十字花科蔬菜分成芥菜类和芥菜种。甘蓝:茎秆直立,叶片为宽卵形或是披针状线形。白菜:株高在100-200厘米之间,喜爱冷凉的环境。萝卜:叶片呈倒披针形或狭长圆锥形。

十字花科蔬菜特性

十字花科蔬菜的品种繁多,不一样品种的生长周期也不一样,比如大白菜一般在春季进行播种,五月份就能采收上市,而芥菜主要分成芥菜类和芥菜种两种类型,个中芥菜是二年生草本植物,株高度在50-70厘米之间。

甘蓝

甘蓝的叶片为宽卵形或是披针形状,颜色鲜绿且有光泽,基部较窄,边缘有锯齿,花序单生或数朵簇生,叶色为绿色,花瓣展现白色、粉红色或紫蓝色,果实成熟期在4-十月期间,主要分布在我国的山东、辽宁、江苏等地。

白菜

白菜是一年生或两年出生的双子叶植物,最高能长到150厘米,其茎杆直立生长,叶片为宽卵形或是椭圆形,喜爱冷凉的环境,适宜生长温度在15-20度之间,最低能耐零下6度低温。

萝卜

萝卜是一种根系发达、肉质纤维多的蔬菜,茎干外表有显著的棱沟及凹凸痕迹,叶片的形状是倒披针形或是狭长圆锥形,花朵生长在枝稍顶端,果着实夏季7-八月份成熟,主要产区在我国北方地区。