在家里种植营养丰富的茼蒿

茼蒿，在中国南方被称之为“野山菜”，含有充足的各种维生素C、钙、铁、磷等矿物质和多种氨基酸。在早春和晚秋季节，它是一种十分适宜家种植的绿色蔬菜。那么，家中怎样种茼蒿呢？下面跟随大家一起来学习一下在家种植营养充足的茼蒿的方式吧！

准备工作

1.选购种子和土壤

茼蒿种子能够在本地的农贸市场或是网上购买，价格一般在10元/50粒左右。土壤能够自行配制，配方为椰蓉土50%、黄泥土30%、腐叶土20%，也能够购买压缩饼干，加水膨胀后使用。

2.选购种植容器

茼蒿生长时间需要较长的时间，所以需要选购相对较大的种植容器。提议挑选长、宽、深 各为30、20、15厘米的矩形花盆，非常容易管理，利于生长。

种植步骤

Step 1. 播种

将茼蒿种子均匀撒在种植容器的外表上，撒种数目约为一个拇指甲大小的量即可。然后用土壤轻轻覆盖种子，厚度约为种子的1.5倍左右。

Step 2. 浇水

浇水是克制茼蒿生长的关键原因。在种子播种后，在外表喷洒水雾。然后在每当浇水时，应当浇透水，同时不可以过多浇水，以防止引发根系腐烂。通常状况下，每3至7天左右需要浇水一次。

Step 3. 照料植株

茼蒿是一种较易生长的蔬菜，但还要日常的照料。在生长前期，由于种子还未发芽，需要维持那么一定的湿度。播种后一般在3-5天便会抽出新芽。这时需要将盆中新发芽的茼蒿放在通风较好的位置，并维持光线丰富。在生长过程中，茼蒿需要较多的光照和较高的温度，最适合的生长温度为20℃左右。

采摘和食用

Step 1. 采摘

茼蒿的生长周期较长，通常需要60-80天左右才能成熟。在茎长30-40厘米时能够采摘，这时茎和叶都较为嫩，味道也更为鲜美。

Step 2. 弥补养分

茼蒿在生长过程中需要丰富的营养，由于土壤中的营养会随之时间的流逝而流失。所以在第30天左右，需要在土壤中添加适量的有机肥，有利于茼蒿的较好生长。

Step 3. 营养价值

茼蒿中富含大量矿物质和各种维生素，还含有充足的膳食纤维和氨基酸，具有十分好的营养价值。茼蒿能够生吃或是烹饪，能够相配在各种各样菜品中。

在家种植营养充足的茼蒿并不会太难，只需要某些基本的准备工作与日常的照料就行了。期望这篇文章对茼蒿种植喜好者有一定的协助！