如何成功自家种植金针菇？

金针菇又称作刺芹侧耳,是一种多见的食用菌。它味道鲜美可口营养充足。钱财菇在市面上很受大家喜爱,所以多数人都喜爱自己在家种植,既能观赏也能吃到正宗的老牌子金针菇。那么怎样成功家种植金针菇呢?

准备材料:金针菇是木腐霉菌引发的一种病害,因此在制作之时,需要先将树皮锯末晒干后备用;次之便是秸秆、棉籽壳等别的材料还要通过解决以后才能用于栽培金针菇。

配制基质:金针菇对养分的要求量很大,因此想要金针菇高产就需要提供丰富的养料。在进行配置时,能够使用杂草、玉米芯及其麸皮来混合,然后将其均匀搅拌并堆积发酵20天左右。发酵实现后将其置放于阳光下暴晒1周,这样能够有效杀死杂草和玉米芯中的杂菌。在种植前还要将土壤消毒,能够使用多甲醛溶液喷洒在土壤上,将土壤摊开晾晒一段时间。

接种发菌:在准备好的原料中拌入石灰粉或是石膏粉来开展均匀撒播,以后用手将培养料压实,让其处在松散的状况,然后再覆盖上一层报纸或塑料薄膜,这样能够起到保温保湿的功效。

出菇管理:

金针菇从播种到出菇通常需要25~30天,当幼蕾出现之后要立即进行搔菌盖和菌柄分开之时,将袋内的原基取掉,与此同时将塑料膜去除,维持袋内湿度为85%上述就行了,这样就能够推动金针菇的生长速度。

采收:

金针菇在子实体长至直径2cm之时能够进行第一次采摘了,采摘之时留意不要创伤其他的小菇芽,以防金针菇变绿,影响金针菇产量和品质。采摘后的金针菇能够放在阴凉处晾干,然后将干燥的金针菇装进保鲜盒即可出售。