家庭自种菌包,分享蘑菇丰富的营养价值

蘑菇是最受人们欢迎的食用菌之一,不但味道鲜美,并且富含充足的营养价值。近年来,随之人们对自然食品的追求和健康认识的提高,自己在家种植蘑菇的趋向也愈来愈盛行。本文将同享怎样在家种植菌包,及其不一样种类蘑菇的营养价值。

家庭自种菌包,分享蘑菇丰富的营养价值

其一、材料准备:

在家里种植蘑菇需要准备的材料并不多,菌包、泥炭土、竹篮、水龙头、打孔器、剪刀、喷壶、保鲜袋等。在购买菌包时要留意挑选比较新鲜的,明显提议不要购买多年份的菌包,如此会影响菇体的正常生长。

其二、步骤:

1,打开保鲜袋,将菌包完整地拿出来,检查是不是有破损或污染现象。然后,将菌包放入喷壶中,滴少量的水。待非常钟后,将菌包拿出来晾干,在外表均匀地喷上水,在24小时后把菌包放进竹篮内。

在竹篮上开洞,依据菌包大小和形状,用针或打孔器均匀打洞。每个孔约两厘米,孔不适合过大,不然非常容易进到杂菌。然后,在洞里均匀地挤入足球大小的泥炭土,约挤满2个洞。将竹篮放进水缸里(需注入适量的水),维持水温在18℃左右,每日弥补适量水分,约15-20天左右就能够收成蘑菇了。

其三、蘑菇的营养价值:

蘑菇富含多种各种维生素B族,个中各种维生素B1、各种维生素B2、各种维生素B6、泛酸(又称各种维生素B5)的含量最多;蘑菇中还富含人体必需氨基酸、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分。所以,食用蘑菇能弥补人体所需的多种营养素,提高人体免疫力,防范癌症,推动身体状况。不一样种类蘑菇所含营养成分也是有所不一样,个中银耳、猴头菇、灵芝等蘑菇的营养价值特别高,更加是现代人追求的健康美食之一。

家自种蘑菇是一项干净环保、健康美食的挑选,并且养殖成本低,能够让大家在家也能品尝到美味可口的蘑菇。

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