茼蒿有何特点和用途？

茼蒿是一种多见的蔬菜,它不但能够生食也能够熟吃。并且其营养价值也很高,所以在我国种植也较为广泛。那么茼蒿有何特性和用途呢?来分析下吧。

茼蒿有何特性

适应性广:它对土壤需求不苛刻,以砂质土壤最佳。茼蒿耐热才能强,生长发育好,产量较高,所以,种植茼蒿一般多选用大叶品种或小叶品种。

食用口感好:茼蒿嫩茎和叶都将能做为菜肴烹调,其鲜香味特别、清爽可口、细嫩可口、营养充足等,很受广大消费者亲睐。

耐贮藏,延长供给期:茼蒿是常温性短日照植物,在冷凉湿润条件下,周年均可进行生产栽培。假如在高温季节,或在较低温度下栽培,就会导致抽薹开花,导致品质降低,所以要尽可能减少夏季栽培,与此同时做好贮存解决工作,以防导致损害。

种植成本低:它自己的投入并不算很高,一般种植户们就能得到很好的财利。而茼蒿做为一种速生绿叶菜类蔬菜,它具备很强的耐寒性,并且生长速度快、产量高等优势促使茼蒿的市场要求愈来愈大。但种植茼蒿时必须要留意好种植密度及温度,与此同时留意做好水肥管理工作才行,这样才可以有效提升其经济盈利。

茼蒿主要用途有什么?

观赏:茼蒿叶片似羽状分裂,花黄色;果实为头状花序,瘦果圆柱形,黑色或白色种子。适宜春季露地直播栽培或是冬季庇护地栽培,也可用于阳畦或塑料薄膜覆盖栽培。

食疗:茼蒿中含有充足的各种维生素B族及其胡萝卜素、铁、磷及钙成分,具备补血益气、利尿的功效,能够医治缺硼引发的心肌坏死。此外茼蒿中的挥发油能显着下降胆固醇含量,并含有硫胺素酶、蛋白脲和脂肪酶等物质,能够下降肝脏胆固醇程度,防范心脑血管病症产生。

总的而言,茼蒿归属于半耐寒性蔬菜,喜爱冷凉气候环境,但它的种植方式也是多种多样的,如:播种繁殖、营养繁殖、根茎繁殖等等。要是留意好上述特性和用途即可完成优质丰产的目标。

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