蓝莓成熟前应该怎样保鲜？

在蓝莓成熟前，很多农民经常都会遭遇着保鲜困难。由于蓝莓的成熟期较为短，假如不正确善保管，非常容易造成蓝莓发霉、变质等难题。那么，采摘回来的蓝莓应当如何解决才能保鲜呢？接下去，本文将为大家介绍某些小方法。

一、蓝莓的储存温度和湿度

蓝莓在成熟后，应当放在温度低、湿度适合的环境下保存。通常来说，蓝莓的存放温度在0℃-2℃左右，湿度为90%左右，这样能够有效地延长蓝莓的保鲜期。在储存蓝莓之前，需要将蓝莓进行初步解决，将不新鲜、有病虫害的蓝莓选择出来，并对蓝莓进行清洗、晾干。

二、蓝莓的包装方法

蓝莓成熟后，在储存前，还需要做好包装工作。通常来说，蓝莓的包装方法能够选用一次性塑料袋、无菌纸箱或者泡泡塑料箱等方法进行包装。无菌纸箱一般是较为透气的，而且使用过程中需要留意不要使它们挤压变形。

三、冷冻蓝莓的保存

在蓝莓成熟后，还能够采取冷冻的方法进行保存。详细操作方式如下：第一，清洗干净的蓝莓放在干净的盘子中，将盘子放入冰箱中进行冷冻，冷冻时间为数小时至一整夜。等蓝莓彻底冷冻后，再将冷冻的蓝莓放在密封的袋子中，把多余的空气从袋子中挤出来，这样能够有效地保证蓝莓的新鲜水平和口感。

四、需注意

在使用上述方式进行保存时，还需要留意以下几个事项：

1.不一样的品种蓝莓保存时间有一定的区别，需要依据现实状况进行解决。

2.保存蓝莓的容器必须要干净，不可使用早已使用过的容器来存放蓝莓。

3.在蓝莓保存的过程中，需要进行定期检查，立即解决发现的事情。

4.在保存蓝莓的过程中，需要尽可能减少蓝莓之间的来往，以避免挤压变形和彼此感染。

蓝莓是一种十分营养且美味的水果，是很多人钟爱的水果之一。针对怎样储存并保鲜蓝莓，不一样的人可能有不一样的见解和方式。本文介绍了蓝莓的储存温度和湿度、包装方法、冷冻蓝莓的保存方式及其需注意等等，期望对读者有一定的协助。当然，这些方式也能够适用于别的相似的水果和蔬菜。