荷花的美食价值及开花时间

荷花是中华传统的文化代表之一，是夏天时最常见的花卉之一，它不单单是一种花卉，还能够被用于烹调中。具有浓郁的香味及其充足的营养价值，荷花既能够做为药材，也能够被制作变成山珍海味。接下去，就跟着小编一起来琢磨荷花的美食价值及开花时间。

一、荷花的美食价值

1. 荷花藕

荷花藕是荷花中的一种食材，而且是荷花的关键组成部分。荷花藕的营养价值极为充足，藕中含有多种各种维生素和矿物质，如各种维生素B1、B2、B6及其磷、钙和铁等等。荷花藕具有味清而不凉、味鲜味甜的特性，能够煮汤、烧菜、烤制等等。

2. 荷花茶

荷花茶是一种传统饮品，在中国的南方地区广泛食用。荷花茶能够起到消暑解渴，减肥美容等多种功效，而且味道香气四溢。制作荷花茶时能够选用鲜花和干花两种不一样的材料，荷花茶的营养价值较高，常饮能够调整人体的生理机能，提高人体的免疫力。

3. 荷花糕

荷花糕是一种特点小吃，在中国的江南地区非常流行。荷花糕制作简单，口感柔软，入口即溶，味道香甜可口，挥发出荷花清香，十分受人们喜爱。

二、荷花的开花时间

荷花开花的详细时间因季节和地理环境而异。通常而言，荷花的开花时间在每一年的5月到8月之间，当然也是有某些非常早或非常晚的荷花种类。荷花的生长需要高温柔丰富的灌溉水源，假如条件不足，就会影响荷花的生长和开花。

荷花是具备浓郁文化底蕴的中国特点花卉之一，荷花的美食价值及开花时间也是大众所非常关注的话题。荷花蕊、荷花茶、荷花糕等都是具备不一样营养价值和美食价值的烹饪用材，荷花开花的时间在5月到8月之间，是夏天里漂亮的风景线。