桑葚的成熟期与热凉性特点

桑葚从古至今便是一种营养价值很高的水果，含有多种营养成分，对人体有多种保健作用。那么桑葚多久成熟？桑葚是热性或是凉性？接下去本文将为您解答。

1. 桑葚多久成熟？

桑葚是一种夏季果树，一般在七月底到八月初之时开始成熟。成熟的桑葚果实颜色呈暗红色，果实外表微微发亮，果肉较软，味道酸甜可口。假如要采收桑葚，必须要等到果实彻底成熟后再采摘，不然会影响果实的品质。通常而言，采收桑葚的时间最佳是在早晨或晚上，由于这时温度较为低，果实的品质会变得更好。

2. 桑葚的热凉性特性

在中医学中，桑葚是被归为寒性水果，具备清热解毒，润肺止咳的作用。所以，常吃桑葚能够起到滋阴润燥的功效，特别是在肺燥干咳之时，多吃某些桑葚能够起到非常好的减轻作用。

3. 桑葚的营养成分

桑葚的营养成分十分充足，主要包含：

1. 桑葚中含有充足的各种维生素C，可以有效地提升人体免疫力。

2. 桑葚中含有充足的膳食纤维，可以推动肠道蠕动，防范便秘。

3. 桑葚中含有充足的花青素等抗氧化物质，可以抵御自由基的侵犯，起到非常好的抗衰老作用。

4. 桑葚中还含有些微量元素，如铁、钙等，可以起到弥补人体所需营养的功效。

4. 怎样选购桑葚？

选购桑葚时，应当挑选果实颜色鲜艳、果形完整、果实较大、果面光滑、果肉质地饱满、果味酸甜适中的桑葚为好。一定不能购买果肉发黑、果面凹陷、果皮开裂或是果肉发霉的桑葚，这样的桑葚品质很差，不提议购买。

5. 桑葚的保存方式

因为桑葚归属于季节性水果，保存期不太长，所以需要留意保存方式。通常而言，采摘下来的桑葚最佳用塑料袋装好放入冰箱冷冻室中保存，以防桑葚变质。假如您不打算立马食用，能够将桑葚晒干制成干果保存，这样能够更长期地保存桑葚，并且口感也相当不错。

桑葚是一种很健康的水果，含有充足的营养成分，对人体有多种保健作用。在挑选桑葚时要留意果实的颜色、外表、大小、口感等层面，保证购买到高品质的桑葚。同时，要想健康地食用桑葚，也要留意吃法及其食用量，不可以贪多嚼不烂，否则会对身体产生危害。