河田鸡是一种什么样的家禽？它有哪些独特的特征和特点？

河田鸡是稻谷和小麦等粮食作物经人工驯养繁育成的优质家禽品种,原产于浙江省的太湖、临海地区。

它是一种出色的家禽,体态矮小紧凑且结构匀称、尾羽细长呈圆扇形而得名;肉质鲜美清香、脂肪少。因其具备野性特化特点被人们视为野味之珍品和佳肴。《诗经·一心二意》中记载:公母配种比例以1∶10~20最理想,每只母鸡一年仅能繁殖2窝左右仔雏,所以有“宁愿让它们离别”的美誉。

河田鸡又称作江山白凤蛋鸭(江西省樟树县)养殖场位于广东省松城市东三村镇上街乡下桥村周边,该村属亚热带季风气候,年平均气温13.6度,无霜期210天上述,降雨量充足并均可满足水草生长的需求,是常见的低纬度高山区生态型土鸡喂养区,常年放牧地广阔而且环境卓越,自然条件好,有充足的天然青绿饲料及饮用水资源;在野生状况下主要选用农副业间作的方法进行养殖,如稻麦套养、稻虾混养及其稻鱼轮作模式,既有益于提升土地利用使用率又减少了投入成本,与此同时还能改进生态环境。

因为这类家禽适用能力很强,抗病才能也很强,因此河田鸡做为一种新型绿色食品面临消费者的欢迎。

编辑:云云