牛的消化系统是如何组成的?胃的数量是几个?
牛的消化系统是怎样产生?
牛具备反刍的特性,一般由瘤胃、网胃、瓣胃和重叠皱胃组成。其主要功能为分泌唾液并反刍,将食物和口腔内的咽喉黏膜相粘合。因为这些腺体能分泌出一种酸性物质,故称为“酸碱度”。当牛采食后,酸碱度会快速下降,当pH在7.0以下时,便会丧失正常作用。
牛的肠壁比别的家畜厚且硬实,只有大腿骨才可伸缩至肩胛部,所以,当牛采食或饮水后,肠壁也随着增大。牛的胃呈圆锥形,直径约5~10cm(小于鸡蛋大小),外表光滑而有弹力。牛的日采食量一般占体重的1%左右。牛的日灌料量一般为4kg/天,精饲料为3kg/d。牛在放牧期间,假如草料供给不够,就会出现瘤胃积食现象;假如牛采食大量青饲料,会造成腹泻等病症产生率上升。所以,要保证丰富的营养供应,与此同时保证舍内通风干燥。
一、牛的多见种类有什么呢?
黄牛肉:别名肉鸽子肉,原产地位于北美洲安第斯山脉西部地区的一种地方型食用肉类屠宰加工产品。它是世界上最大的瘦身肉用猪品种之一,广泛分布于世界各地的热带和亚热带草原,特别是欧洲南部和西伯利亚群岛最为多见。(见表1)。牛脂肪含量较高,个中含粗蛋白质达23%-23%、纤维素1.1%-1.2%及多种矿物元素。肉色鲜艳多汁,味甜微苦。牛只以干物质为主摄取部分植物油和各种各样动物性原料,如豆饼、棉籽饼、花生麸皮及其菜籽粕,除此之外还可采收嫩枝叶喂牛。
2.红脂奶:又称作黑乳酪母牛,原产地在美国中部,现已引入我国养殖生产,是美国特有的大型乳制品公司之一,被誉为全世界最富营养化的天然绿色食品——紫云英茶,含有充足的钾、钙、磷、铁等矿物质和各种维生素,是一种高质量优质饮料资源,也是关键的工业原料。它既是酿酒厂又是医药单位,具备很高的经济价值,现阶段已变成全球公认的高档保健食品之一。
3.南阳毛乌洛托品汤:
南阳毛乌洛托品汤是由中药配制成的药物。它不但能够补血、益气健脾的功效,还能够推动人体新陈代谢的作用,对机体衰弱引发的某些病症有协助医治作用。
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