你知道猪的不同品种代表着什么吗?
猪的品种有许多,不一样类型的属猪象征着什么?接下来一起来解析下。
长白公猪:是世界上最纯种肉用仔猪,原产于美国密西西比山脉一带(现广泛用于改良本地地方良种)。其特性为体型中等大小,四肢短小而粗壮直立,颈部较短;额宽有皱纹或不显著突起,耳大且平展,后躯丰满发育好。母本为杜洛克和大概克夏两种杂交搭配的后备母猪。成年体重约为60公斤左右。繁殖力强,生长速度快,饲料利用使用率高。在我国主要以引进外三元父系为主,和外二元母系配套培育推广了商品瘦身型“太湖猪”。该品系体形呈楔型,头稍狭长、鼻孔较大且向前突显似牛角,腹线及臀部长度适合,尾柄细长上翘呈钩状。
汉普夏猪:别名"宁乡花",是由国外传入日本的一个优良的地方猪种,具备个体匀称,适应性和抗病才能强的特性,深受消费者亲睐。它的特点是以背腰宽,胸围小,两侧肋骨张开成半圆筒状者最为显着。全身被毛黑色,并富裕光泽。公猪性欲高但配种率低,性格温顺、开朗爱动,精液品质较好。母猪乳房丰润,产子数多,每窝平均产子6~8只左右。公猪睾丸紧凑,结构匀称、均匀,雄性特点显著,对环境的反应敏捷;能耐40°C高温柔40°C以下低温,但不耐酷暑;繁殖性能好且遗传基因平稳,无畸变状况,易管理,适应区域广;皮薄坚实,肌间脂肪厚,皮肤弹性好、色淡红,肌纤维分布浅,结缔组织少,肌间脂肪层厚,脂肪含量低,含油量高,营养充足,肉质鲜美,经济价值较高,适宜作小型规模屠宰加工另一半。
丹麦黑猪:
由英国先正达公司从美国引入,通过长时间选育改良产生的一种大型瘦肉型良种。它具备生产后劲大、生长速度快等特点,非常适应于山区农村养殖业发展趋势需要,具备较好的经济效益和社会效益。1岁时初生重可达0.9千克~1千克,3周龄体重可达4.55千克~5.12千克。二月龄断奶重达5.54千克~6.07千克。
马哈利华特种猪——辽宁省辽东地区农科院畜牧所育成的高产品种。属早熟品种,一般90日龄体重可做到120千克上述,年增重750克左右,胴体重120.5千克左右,胴体内脂蛋白占17%上述,赖氨酸0.9%左右。因其瘦肉多、肥而不腻,肉味香甜爽口,故市场要求强盛,现阶段已在全国很多地区创建起了人工催肥生产的基地。
松塔乌猪(别名兰德瑞斯猪):是从加拿大引进的优质肉猪新品种,因为其特别的外观以及本质质量及其瘦肉率高等优势而变成近几年国内出口创汇的主要品种之一。该品种具备体型大、食欲好、繁殖力强、瘦肉多等特性,肉嫩味美,
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