辣椒为什么需要催红催熟？有哪些方法能够实现这一目标？

辣椒种植户们都了解,辣椒催熟是否对产量的影响十分大。一般在辣椒成果后,需要进行辣椒的催红解决来推动辣椒迅速变成红色,从而提升辣度和商品价值。那么辣椒为何需要催熟?有什么方式可以完成这一目的呢?

辣椒为何需要催熟?

辣椒为何需要催熟?

(1)由于温渡过低(低于15°C)会造成辣椒花芽分化不良,造成辣椒不可以正常授粉受精,关系到辣椒果实后期的生长发育。

(2)辣椒果着实田间长期不转色会关系到植株光合作用和根系吸收养分的才能。

怎样催熟?

1在辣椒采摘前15-20天左右,每667m2施腐熟有机肥3000kg+复合肥(15-15-15)20-30kg作基肥。

2将辣椒秧上的老叶及病虫危害叶片所有剪去,以减少养分消耗。

3在摘收时连柄一起剪下,用塑料袋装好,连同秧一起运出田外,防止日晒雨淋,装入木箱或筐内。

4把修剪后的枝条捆扎起来,然后用药剂浸泡,可有效避免炭疽病、疮痂病等病害传播扩散,效果良好。

催熟的方式

(1)将采摘下的辣椒先用清水冲洗干净后在田间晾晒2-3d,再进行催熟。

(2)将辣椒的叶子剪掉,留有1-2片叶就行。然后用多菌灵、硫磺加水混合均匀后喷洒,能起到非常好的杀菌作用。

(3)将采摘下来的辣椒放在室内阴凉处晾干,然后在用报纸包裹住,放在温馨的地方,一般一周的时间便会长出来辣味儿了,以后再拿回来开展播种即可。

(4)将催生好的辣椒放在温度适合的地方,一般温度在20-25°C最好,这样辣椒大概5-7d就能催熟,假如是在北方地区的话,那么需要适度提前半个月左右。

怎样判定辣椒是不是成熟?

当辣椒的果蒂开始由绿转白之时能够断定是早已成熟了。假如辣椒的青果还未彻底硬化的,表明还没有彻底成熟;假如青果颜色呈黄绿色或是带浅紫色,就表明还未彻底成熟。