木薯：多年生还是一年生？

随之人们对健康食品关注度的持续提升，木薯愈来愈被人们所熟悉，被称之为“将来后劲巨大的世界粮食”。可是针对木薯的生命周期有不一样的说法，到底木薯是多年生或是一年生呢？本文将为您一一解答。

木薯简介

1. 木薯概述

木薯是一种世界性的关键食物作物，由南美洲引入中国，后在全国各地普遍栽培。木薯是一种顶芽离地（地下块茎) 的多年生草本植物，植株高2至4米，主要由根部、茎、叶组成，其根肉质块茎能长达30厘米上述，该块茎中含有人类必需营养素大多数所需的热量、蛋白质、碳水化合物等。

2. 木薯的生长周期

普遍觉得，木薯是多年生，但在不一样地域和栽培环境下，生长周期有一定的区别。在中国南方和热带地区，木薯是多年生植物，块茎埋在地下，在相对温馨的冬季和早春生长，到夏季长成新块茎以后，能够进行挖掘，这样能够保住植株。而在北方较寒冷的地区，木薯是一年生植物，在整年的5-十月之间生长和采收。这样能够保证木薯在北方的正常生长和产量。

木薯的食用价值

3. 木薯的主要成分

木薯主要由碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质等组成，是一份十分营养的食品，特别适宜贫困地区的人类食用。个中，木薯淀粉做人体健康关键的绿色食品，在淀粉中含有多种人体所需的营养素。

4. 木薯的食用方式

在生活中，木薯能够烹调成各种各样美食，如木薯粉、木薯饼、拔丝木薯等。同时，木薯在工业生产中也是有广泛的运用，如用于制作酒精、生产淀粉和饲料等。

木薯的生长周期在不一样的环境下会有一定的区别。在南方和热带地区，木薯是多年出生的，而在北方较寒冷的地区，则是一年出生的。除去被广泛食用，木薯还有广泛的工业运用。大家应当充分利用使用木薯，把握正确的种植方式，更好地充分发挥木薯的价值和贡献。