水葫芦的毒性问题探究

水葫芦是常见的水生植物，其极具观赏性的形态和低廉的价钱深受广大市民的钟爱，可是有的人对水葫芦存在顾虑：水葫芦是否会有毒呢？那么，本篇文章就来琢磨一下水葫芦的毒性难题。

什么是水葫芦

水葫芦（学名：Hydrilla verticillata）是一种水生植物，归属于千屈菜科千屈菜属，主要生长在温带和热带的水域中，因为它可以耐受不一样水质和水温环境的改变，所以可以广泛生长于池塘、湖泊、河流等水域当中，同时也是有相当一部分的生长于水族箱当中。

水葫芦所存在毒性

在网上，有些流传着这样的讲法：“水葫芦是有毒的植物，会造成人类的中毒”，这种说法是不是属实呢？

实际上，在现阶段的研究中，并没有发现水葫芦会对人类形成严峻的毒性反应，因此能够说水葫芦不是一种有毒的植物。但是，在科学研究中发现，水葫芦中存有着某些可以抑制别的植物生长的物质，因此假如长期大量的摄入水葫芦，也许会对身体导致一定损害。

水葫芦中也存有着那么一定量的硫酸盐，而硫酸盐具备刺激性，所以若吃进太多的水葫芦，依然会对人体消化系统形成影响，对胃黏膜导致刺激性创伤。因此，在食用前最佳用水清洗干净、煮熟后再食用，以保证人体健康。

尽管水葫芦在相关研究中并没有被证实是有毒的植物，可是太多食用依然会对人体健康形成影响，所以在食用前依然需要需注意，以保证健康。